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Reprise du message précédent:

Leböwski - posté le 13/08/2012 à 04:20:25 (1577 messages postés) ❤ 0
On va manger... DES CHIPS!	Citation: huile Citation: bifteak De toute façon un steak cuit dans l'huile c'est immonde, utilise du beurre, y'a que ça de vrai
Silent Word

Suite du sujet:

updater3000 - posté le 13/08/2012 à 04:44:51 (307 messages postés) ❤ 0
Truth will be revealed !	Salut, je suis épater par cet video. Je les trouve ou tous ces jeux ?
Fous du role play

ixsuixwzone - posté le 13/08/2012 à 07:38:47 (2453 messages postés) ❤ 0
	Pas dans la rubrique nouveau projet ^^ [/trollface]
| Âmes Bannies - Demo 0.2 |

² - posté le 13/08/2012 à 08:05:21 (7281 messages postés) ❤ 0
Hibernatus.	Citation: De toute façon un steak cuit dans l'huile c'est immonde, utilise du beurre, y'a que ça de vrai Nein, parce que la température de cuisson requise est trop élevée, ça va cramer le beurre et le résultat sera pire. A la limite on peut faire le mélange huile-beurre, mais il en faut quand même très peu, le plus important est d'avoir une plaque assez chaude pour que se fasse cette étrange réaction de Maillard, sinon on va droit au steak cartonné McDo.
Ko!N

ixsuixwzone - posté le 13/08/2012 à 08:10:04 (2453 messages postés) ❤ 0
	Ouais moi a la limite je me bouge au kebab le plus proche et je commande un américain... ça marche aussi ^^
| Âmes Bannies - Demo 0.2 |

Exemples - posté le 13/08/2012 à 10:17:43 (2021 messages postés) ❤ 0
Pff.	La viande cuite c'est pour les lavettes. Un bon steak cru, y'a que ça de vrai!
Bouh.

ixsuixwzone - posté le 13/08/2012 à 10:28:23 (2453 messages postés) ❤ 0
	Et les vers solitaires (qui ne l’était plus vraiment) le dévorèrent de l’intérieur, puis ils mutèrent et envahirent le monde....
| Âmes Bannies - Demo 0.2 |

Sylfaen - posté le 13/08/2012 à 11:43:13 (5407 messages postés) ❤ 0
Le Docteur x Sans = Best character ever	Bah, le mieux c'est la margarine EDIT : tiens, il paraît qu'il y a Aëdemphia dans la vidéo d'updater
Doctor Sans to the rescue ! After the break.

² - posté le 13/08/2012 à 11:48:52 (7281 messages postés) ❤ 0
Hibernatus.	Citation: Et les vers solitaires (qui ne l’était plus vraiment) le dévorèrent de l’intérieur, puis ils mutèrent et envahirent le monde.... Ne cherches jamais à savoir quel parcours ont suivi les ingrédients de ton affreux américain ni comment il a été préparé. Et parfois assaisonné... Citation: La viande cuite c'est pour les lavettes. Un bon steak cru, y'a que ça de vrai! Tartare.
Ko!N

Tata Monos - posté le 13/08/2012 à 11:55:46 (28 messages postés) ❤ 0
Compte Non utilisé	Citation: Un bon steak cru, y'a que ça de vrai! Burk, j'ai horreur de la viande cru.

leicsirg - posté le 13/08/2012 à 12:00:21 (830 messages postés) ❤ 0
	Citation: Un bon steak cru, y'a que ça de vrai! Les grands crus, y'a que ça de vrai!
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arttroy - posté le 13/08/2012 à 12:26:27 (2394 messages postés) ❤ 0
Just working	bande d'ignares , un steak avec de l'huile... ah là là la gastronomie Française à du souci à se faire...c'est un steak pas de la fondue Bourguignonne. la technique c'est de d'abord faire chauffer la poêle ensuite on met le beurre quand elle est bien chaude et juste quand il fini de fondre vous mettez votre steak à cuire. Là plus de souci. le mélange huile/beurre ne s'utilise qu'avec des pommes de terre pour empêcher qu'elles ne crament au four. Voilà c'était la leçon culinaire du jour
Anti-inconstructivité / Pétition pour que le mot making soit inscrit dans le dictionnaire ?

Falco - posté le 13/08/2012 à 12:32:56 (19589 messages postés) ❤ 0
Indie game Developer	Le beurre cuit c'est pas ce qu'il y a mieux pour les artères et pour le cholestérol, et en plus, parait que c'est cancérigène (comme beaucoup de chose.) Je suis du genre à favoriser l'huile, mais vraiment une petite goutte que j'applique dans la poêle avec un sopalin.
Inexistence Rebirth - Inexistence - Portfolio

Fistandantilus - posté le 13/08/2012 à 12:38:58 (6239 messages postés) ❤ 0

[base d'avatar par Mael - merci m'sieur :) ]

Le beurre cuit c'est mal oui, c'pour ça qu'on a inventé la margarine. Mais selon c'que tu cuit, genre si tu fait des légumes par exemple, l'huile d'olive c'carrément mieux. Anyway pour de la viande haché (vous qui parlez de macdo...), y'a pas besoin d'ajouter de matière grasse, y'en a suffisament à la base ù.U Sauf si c'est pour donner du goût, mais là vaut mieux privilégier l'huile parfumée (ie. pas de l'huile de tournesol quoi) en quantité raisonnable. C'est un peu comme faire revenir du lard dans la matière grasse, faut pas s'étonner si ça a une drôle de tête après x)

Omenides - posté le 13/08/2012 à 16:36:15 (9105 messages postés) - ❤ 0
Après deux verres, je prends le métro...	Nanky à l'église : Enfant de choeur ?
L'abus d'alcool est dangereux pour la bouteille...

Ephy - posté le 13/08/2012 à 16:37:31 (30086 messages postés) - ❤ 0
[BIG SHOT]	OMG
Power Level: 1 148 355,38|Mystic Slayer (Value!+)|Le monde d'Adélaïde|Reikon no Yume|★ H-Project|Toho Danmaku Arena|Loli versus Ponies|Mes vidéos|Ma galerie|Débuter sur VX:10, 11|Tuto: Importation de ressources|Mapper avec les RTP VX|Touhou|Fan de Omenides|Fan de Estheone|Eph'ille: 14

klimero - posté le 13/08/2012 à 16:48:21 (5372 messages postés) ❤ 0
	Ahah, j'ai vu un truc dans ce goût en vacances, les cato aiment les sodomites en fait.
Some pirates achieved immortality by great deeds of cruelty or derring-do. Some achieved immortality by amassing great wealth. But the captain had long ago decided that he would, on the whole, prefer to achieve immortality by not dying.

Leböwski - posté le 13/08/2012 à 17:30:34 (1577 messages postés) ❤ 0
On va manger... DES CHIPS!	Perso j'utilise que du beurre et il ne crame jamais, faut juste avoir l'habitude Et peut-être que c'est mauvais pour la santé mais c'est bien meilleur au goût! De toute façon, presque tout est mauvais pour la santé à en croire les nutritionnistes, et le steak aussi d'ailleurs, alors soit on se nourrit exclusivement de tofu et de légumes verts, soit osef et on se fait plaize en mangeant ce qu'on veut
Silent Word

Zeus81 - posté le 13/08/2012 à 17:45:57 (11071 messages postés) ❤ 0
	Citation: Perso j'utilise que du beurre et il ne crame jamais, faut juste avoir l'habitude Et peut-être que c'est mauvais pour la santé mais c'est bien meilleur au goût! Qu'est ce que t'en sais, vu t'utilises que du beurre.

Leböwski - posté le 13/08/2012 à 18:17:52 (1577 messages postés) ❤ 0
On va manger... DES CHIPS!	Bah c'est pas parce que j'utilise que ça que j'ai jamais goûté, y'a de l'huile chez moi et quand y'a plus de beurre je peux pas trop faire autrement que de mettre de l'huile
Silent Word

Le Docteur - posté le 13/08/2012 à 18:34:32 (26 messages postés) ❤ 0
Shiroi no Mahō : Shiroi Honō	Il a un don ce mec
Yukki Yukki Yukki ! | I'm evil, whatever you think. | Anciennement Le Docteur

leicsirg - posté le 13/08/2012 à 18:35:59 (830 messages postés) ❤ 0
	Citation: Bah c'est pas parce que j'utilise que ça que j'ai jamais goûté, y'a de l'huile chez moi et quand y'a plus de beurre je peux pas trop faire autrement que de mettre de l'huile Je m'en veux d'avoir l'ésprit si tordu [/shield]
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² - posté le 13/08/2012 à 18:50:05 (7281 messages postés) ❤ 0
Hibernatus.	Omenides, cette photo est encore assez gentille, il suffit souvent de monter dans les parties hautes de certains monuments pour découvrir l'ancêtre de pornhub (ou youporn, voire parfois zootube si ça existe). De gaulle, Mitterand et Kohl ont été caricaturés en gargouilles à Cologne, la tradition n'est pas éteinte. Citation: Perso j'utilise que du beurre et il ne crame jamais, faut juste avoir l'habitude Et peut-être que c'est mauvais pour la santé mais c'est bien meilleur au goût! De toute façon, presque tout est mauvais pour la santé à en croire les nutritionnistes, et le steak aussi d'ailleurs, alors soit on se nourrit exclusivement de tofu et de légumes verts, soit osef et on se fait plaize en mangeant ce qu'on veut Tkt, par chez moi c'est aussi la cuisine au beurre et à la crème. mais pour les pièces de viande, il vaut mieux rajouter un trait d'huile au beurre pour qu'il ne crame pas si on tient absolument à garder le goût, vu qu'il faut que la surface de cuisson soit hyper chaude (et sur de la fonte c'est top). Il semble que les grandes cuisines centrales voire de faste foude ont tendance à utiliser de la matière grasse en spray. C'est relativement économique mais je crains que ce soit là le seul avantage. A vérifier, je ne suis plus trop dans le circuit depuis 5 ans.
Ko!N

Nept - posté le 15/08/2012 à 15:42:50 (495 messages postés) ❤ 0
	DDken ...

Le Docteur - posté le 15/08/2012 à 15:44:43 (26 messages postés) ❤ 0
Shiroi no Mahō : Shiroi Honō	Rien ne me fais plus chier que l'histoire de l’Amérique... Antiquité powaa !
Yukki Yukki Yukki ! | I'm evil, whatever you think. | Anciennement Le Docteur

Falco - posté le 15/08/2012 à 16:25:14 (19589 messages postés) ❤ 0
Indie game Developer	L'Egypte c'est le sujet d'histoire le plus intéressant, je kiffais trop. Moi j'adorais la Grèce Antique, l'Egypte, et la seconde guerre mondiale.
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